GRANMI

€5.00

Il nostro BioFormì a pasta dura che per sapore e consistenza ricorda il classico formaggio da grattugia pur mantenendo una proprio gusto ed aroma peculiare grazie alla combinazione della farina di ceci con preziosi ingredienti come la purea di Umeboshi e la salsa di ceci fermentati. Per questo è ottimo gustato in purezza come aperitivo o finger food ma anche in aggiunta a verdure cotte per donar loro una perfetta gratinatura o all’interno di sformati e torte salate per arricchirne il gusto senza sovrastare gli altri ingredienti.

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Valori nutrizionali

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PRODOTTO ALIMENTARE BIOLOGICO A BASE DI CECI

Ingredienti: Olio di cocco*, amido di mais*, fecola di patate*, farina di ceci* 10%, lievito alimentare *, salsa di ceci* (ceci*35%, miglio*, acqua, Koji (Aspergillus Oryzae spore), alcol*), sale marino integrale, purea di umeboshi* (prugne giapponesi* (Prunus Nume), sale, foglie di Shiso* (Perilla Frutescens)), succo di limone*.

*Biologico

Durata
60 giorni

Modalità di conservazione
Conservare in frigorifero a 0°/+4°C. Tenere in frigorifero una volta aperta la confezione consumare entro 5 giorni

Confezione
Busta termosigillata in sottovuoto
Confezione singola da gr 200

Su rischiesta confezione catering da 1 Kg

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